Раскрытие истинного потенциала кормов на растительной основе

β-маннаназа — это высокоспецифичный углеводный фермент, расщепляющий β-маннаны — разновидность некрахмалистых полисахаридов (НКП), содержащихся во многих кормовых компонентах на основе бобовых. Известно, что такие НКП повышают вязкость кишечного содержимого, захватывают питательные вещества и вызывают врождённые иммунные реакции, что приводит к снижению эффективности кормления и замедлению роста животных.

Воздействуя на β-1,4-гликозидные связи в структуре маннана, β-маннаназа гидролизует эти волокна до более мелких, легко усваиваемых сахаров, повышая биодоступность питательных веществ и улучшая пищеварение у моногастричных животных, таких как птица и свиньи.

✅ Повышенное усвоение питательных веществ
С β-маннаназой энергия, аминокислоты и другие питательные вещества, ранее недоступные из-за структуры корма, становятся легко усваиваемыми. Это способствует улучшению темпов роста и коэффициента конверсии корма (FCR).

✅ Улучшение здоровья кишечника
Снижая вязкость кишечного содержимого, β-маннаназа создаёт более благоприятную среду для работы пищеварительных ферментов и полезной микрофлоры, одновременно снижая нагрузку на иммунную систему.

✅ Снижение затрат на корм
Фермент обеспечивает более эффективное использование экономичных, богатых клетчаткой компонентов, позволяя специалистам по питанию уменьшить зависимость от дорогостоящих, легкоусвояемых ингредиентов — без потери продуктивности.

✅ Устойчивое развитие в центре внимания
Более эффективное кормление животных означает меньше отходов, ниже выбросы и меньший экологический след. β-маннаназа способствует устойчивому сельскому хозяйству, максимально раскрывая ценность каждого килограмма корма.

β-маннаназа особенно эффективна в кормах с высоким содержанием соевого шрота, пальмоядрового жмыха, кокосового жмыха и других компонентов, содержащих маннаны. Широко применяется в рационах для бройлеров, несушек, свиней и аквакультуры, обеспечивая стабильные результаты в различных производственных системах.

В зависимости от стратегии кормления β-маннаназа может использоваться для улучшения переваримости питательных веществ в стандартных рационах или применяться в низкоэнергетических формулах для снижения стоимости корма при сохранении продуктивности животных.

Передовая β-маннаназа компании VTR Biotech разработана с использованием технологии точного ферментирования, что обеспечивает высокую чистоту, исключительную стабильность и оптимальную активность фермента в широком диапазоне условий переработки кормов и уровней pH в желудочно-кишечном тракте животных. Эффективность фермента подтверждена научными исследованиями и сопровождается профессиональной технической поддержкой для его легкой интеграции в вашу программу кормления.

По мере роста разнообразия кормовых ингредиентов — особенно с увеличением доли соевого шрота, пальмоядрового жмыха, кокосового жмыха и других нетрадиционных источников белка — β-маннаны становятся всё более распространёнными и проблемными. Эти антипитательные волокна снижают усвояемость питательных веществ, повышают вязкость кишечного содержимого и активируют врождённый иммунный ответ, что может негативно сказаться на продуктивности животных.

По мере развития рецептур кормов ферментные добавки, такие как β-маннаназа, играют ключевую роль в раскрытии полного питательного потенциала растительных ингредиентов. Это не просто расщепление клетчатки — это путь к повышению ценности корма, поддержанию здоровья кишечника и построению более устойчивой и эффективной системы животноводства.